Receta Saludable: Masa de pizza saludable

Parece que las palabras Pizza y Saludable no pueden ir juntas en la misma frase pero no es así, aquí tenéis una receta de masa saludable, luego solo os tocará escoger los ingredientes adecuados y de calidad :)

Receta Saludable: Cremas de verduras caseras

¿Quieres comenzar a incluir más verduras en tu dieta?

Una crema de verduras casera podría ser una buena opción :)

¡Aquí tenéis varias ideas para empezar a crear vuestras propias cremas!

Receta saludable: Nutella Saludable Casera (versión sin batidora)

Mi receta de Nutella Saludable Casera se ha vuelto un imprescindible en mi cuenta de Instagram y en el blog Flexible Team. En cierto modo no me sorprende tanto ya que es una receta sencilla y saludable, con un resultado increíble en cuanto a sabor y textura, una opción mucho mas recomendable que las cremas comerciales,...

Pero muchos de vosotros no habéis conseguido prepararla ya sea por que vuestras batidoras no tienen la potencia necesaria o porque los ingredientes, concretamente los frutos secos no eran los adecuados* y se os hace una masa sólida, nada cremosa... 

He visto necesario ofreceros una opción para que todos podáis realizar esta receta de forma sencilla, con solo 3 ingredientes, sin perder la calidad de la receta original en el proceso y lo más importante: ¡SIN BATIDORA!

Receta saludable: Salsa boloñesa vegetariana

¿Os acordáis de mi salsa boloñesa casera y saludable?
Pues hoy os traigo la versión vegetariana, sin carne, 
pescado, ni leche, ni huevos, ni ningún producto de origen animal.

Receta saludable: "Fitcocho de avena y coco, relleno de mantequilla de cacahuete"

Un Fitcocho es el nombre que le doy a mis bizcochos saludables.

En esta ocasión os traigo mi última versión de bizcocho de avena saludable en esta ocasión con coco y con relleno :D

Receta saludable: Muffins de avena y coco

Si te gusta el coco... ¿A que esperas para probar esta receta?

Receta saludable: Granola casera con mantequilla de cacahuete y miel

"La granola es un alimento formado por copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que sea crujiente y durante el proceso de cocción se agita la mezcla para mantener la consistencia suelta típica de los cereales que se comen en el desayuno."

¿No estáis hartos de esos "mueslis" o "granolas" que venden en los supermercados aparentando ser una opción saludable, y luego están llenos de azúcares, grasas de dudosa calidad, conservantes, potenciadores del sabor,...?

¡Se acabó! Aquí tenéis una receta para poder preparar granola de forma casera, mucho más saludable, con dos de mis ingredientes favoritos: miel y mantequilla de cacahuete... 

Receta saludable: Porridge o gachas de avena, mi receta clásica

¿Conoceis el porridge o gachas? 
Es una receta similar al arroz con leche pero en vez de arroz 
utilizamos otro cereal: la AVENA.
Una forma de consumir la avena que aporta saciedad y tiene una textura única, ideal como desayuno o postentreno entre otras opciones.

Aquí teneis mi receta básica y la que mas me ha gustado de todas las que he probado.

Receta saludable: Muesli o granola casera

¿No estáis hartos de esos "mueslis" que venden en los supermercados aparentando ser una opción saludable, y luego están llenos de azúcares, grasas de dudosa calidad, conservantes, potenciadores del sabor,...?

¡Se acabó! Aquí tenéis una receta para poder preparar el muesli de forma casera, mucho más saludable, eligiendo los ingredientes que mas os gusten y combinándolos como queráis.

Receta saludable: Trufas de chocolate

La receta original es de Body Genius :D

Trufas de chocolate altas en proteína y grasas saludables, 

además... ¡son muy fáciles de hacer!

Receta saludable: Muffins de chocolate rellenos

Receta derivada de mi mejor receta de fitcocho, 

es básicamente la misma masa 

pero varía el formato de presentación y ... ¡quedan aún mejor!

Están bueniiiiiiisimos :D

Receta saludable: "Fitcocho bicolor" de vainilla y chocolate

Aquí os dejo una receta de fitcocho o bizcoho fitness, de dos colores y sabores para variar un poco y darle un toque distinto :)

A base de harina de avena, jugoso y esponjoso, sin azúcar, alto aporte de proteínas, rico en fibra, muy saciante, fácil de hacer, ideal para llevártelo a donde quieras,...

Receta saludable: Tostadas francesas fit

¿Estas cansado de desayunar siempre lo mismo? Tortitas de avena, fitcochos, porridges o gachas,... ¡Súmate a la fiebre de las Tostadas Francesas Fit!

Alto aporte de proteínas, gran aporte de saciedad, fáciles de hacer y muy jugosas :D

Receta saludable: Salsa boloñesa

Muchas veces el problema de que una receta no sea saludable o que sea muy calórica, no es problema de la propia receta, sino de la forma en la que la preparamos.

Esta vez os traigo una forma de preparar una salsa boloñesa 
de forma saludable y ligera ;D

Receta saludable: Cremas y siropes saludables

Es normal que al eliminar el azúcar y eliminar o disminuir el contenido de grasas de una receta para hacerla fit o saludable, el resultado sea mas seco y menos agradable que el original. ¿Quien no ha pensado mientras se comía unas tortitas de avena o un bizcocho fit, que con un poco de sirope hubiesen mejorado mucho? 

Pues hoy voy a daros una serie de ideas y recetas de para hacer vuestras cremas y siropes en casa, sin azúcar y saludables.

Receta saludable: Crepes de avena

Receta similar a las ya conocidas "tortitas de avena fitness", solo que en esta ocasión quedan más finitas y suaves.

Receta saludable: Nutella Blanca Saludable Casera

Versión con chocolate blanco de mi receta saludable 
de "crema de chocolate y avellanas" tipo nutella o nocilla. 
Os prometo que sabe como el relleno del kinder bueno... La mejor nutella que he creado hasta la fecha, sencillamente brutal, mejor que la nocilla blanca 

Ventajas sobre las cremas comerciales: no lleva azúcar, sin conservantes, mayor contenido de avellanas, sin grasas añadidas aparte de las que contienen las avellanas y el chocolate,... ¿A que estáis esperando para probarla? ;D

Receta saludable: Tortilla de batata (Al microondas o al vapor)

Receta sencilla y saludable ya que no freiremos la batata, la cocinaremos en el microondas al vapor, y os prometo que el resultado es buenísimo :D

El boniato, batata, camote o patata dulce es un tubérculo con ciertas propiedades que lo hacen muy recomendable como alternativa a la patata común, como ya os comenté en este artículo sobre los beneficios de la batata.

Receta saludable: Arroz integral con pollo y verduras

Los que me conocéis sabéis que me gusta mucho comer y tengo que controlar bastante las cantidades para no pasarme, por lo que hoy os traigo una receta pensada para aumentar el volumen del plato sin excedernos con la cantidad de hidratos.

Además es un plato equilibrado en todos los sentidos, que destaca por el gran aporte de fibra y como lleva verdura también es un buen aporte de micronutrientes: minerales y vitaminas :D

Receta saludable: Nutella Saludable Casera

 Está buenísima, es muy fácil de hacer y...¡Solo necesitáis 3 ingredientes!

¡Una receta que se ha convertido en un icono del blog y mi cuenta de instagram!

Ventajas sobre las cremas comerciales: no lleva azúcar, sin conservantes, mayor contenido de avellanas, sin grasas añadidas aparte de las que contienen las avellanas,... 

¿A que estáis esperando? ;D