Receta saludable: "Fitcocho de avena y coco, relleno de mantequilla de cacahuete"

Un Fitcocho es el nombre que le doy a mis bizcochos saludables.

En esta ocasión os traigo mi última versión de bizcocho de avena saludable en esta ocasión con coco y con relleno :D

Receta saludable: Fitcocho o bizcocho saludable (2nda generación)

Sin exagerar habré probado mínimo 50 recetas de fitcochos... No soy de conformarme y aunque diga que ésta e es la receta definitiva es probable que vengan más en el futuro. Aquí os dejo mi mejor receta de fitcocho (bizcocho fitness) hasta la fecha.

En su momento buscaba que los fitcochos quedasen altos y esponjosos, pensando que así estarían mas jugosos. Pero no era así, a veces quedaban muy esponjosos y secos al mismo tiempo. Ahora tras ir cambiando ingredientes y cantidades poco a poco, a base de acierto y error, he creado esta receta que casi no sube pero queda muchísimo más jugosa que las anteriores versiones.

Los ingredientes son bastante comunes, casi todos los tendremos en nuestra cocina, la receta es muy sencilla y el fitcocho está riquísimo y es saludable... ¿Que más podemos pedir?

Receta saludable: "Fitcocho bicolor" de vainilla y chocolate

Aquí os dejo una receta de fitcocho o bizcoho fitness, de dos colores y sabores para variar un poco y darle un toque distinto :)

A base de harina de avena, jugoso y esponjoso, sin azúcar, alto aporte de proteínas, rico en fibra, muy saciante, fácil de hacer, ideal para llevártelo a donde quieras,...

Receta saludable: "Mugcake / Bizcocho a la taza" de chocolate (Microondas) 2

Este Mugcake es una variante con menos grasa y más proteínas que la receta que subí anteriormente (haciendo click aquí tenéis la versión original). 

Escoged la que más os guste o la que mejor encaje en vuestros macros