En su momento buscaba que los fitcochos quedasen altos y esponjosos, pensando que así estarían mas jugosos. Pero no era así, a veces quedaban muy esponjosos y secos al mismo tiempo. Ahora tras ir cambiando ingredientes y cantidades poco a poco, a base de acierto y error, he creado esta receta que casi no sube pero queda muchísimo más jugosa que las anteriores versiones.
Los ingredientes son bastante comunes, casi todos los tendremos en nuestra cocina, la receta es muy sencilla y el fitcocho está riquísimo y es saludable... ¿Que más podemos pedir?
