Receta saludable: Gelatinas bolero con trocitos de fruta

Gelatina sabor piña con piña triturada.

Una receta simple, rápida y encima cada ración de 200 ml de gelatina 

solo aporta unas 10-20 kcal.

Ideal para calmar el hambre, postres ligeros,...

Gelatina sabor arándanos con arándanos enteros.

INGREDIENTES para 1 litro de gelatina (si solo queréis medio litro partid las cantidades a la mitad):

• 2 sobres de gelatina neutra royal (equivalen a 6 láminas de gelatina)
• 1 bolero del sabor que más te guste
• 1 litro de agua
• Opcional: 100-200 g de la fruta que prefieras

PREPARACIÓN:

1. Ponemos 1 litro de agua en un recipiente apto para microondas (o en un cazo si lo vamos a hervir en el fuego) y separamos unos 200 ml en un vaso. Por lo que tendremos un recipiente grande con unos 800 ml y un vaso con 200ml.
2. Ponemos a hervir el agua del recipiente grande.
3. En el vaso de agua fría echamos los dos sobres de gelatina, y removemos bien con una cucharilla.
4. Cuando el agua del recipiente comience a hervir la sacamos del microondas (o la apartamos del fuego) y le echamos el contenido del vaso (la gelatina disuelta en agua).
5. Echamos el bolero y removemos bien hasta que se haya disuelto completamente.
6. Opcional: podemos echar fruta triturada o troceada a la mezcla. Cuando se esté enfriando se irá al fondo pero no importa, es parte del plan.
7. Repartimos la mezcla en vasos, o moldes, esperamos unos minutos a que se enfríen y los metemos a la nevera. Ya solo queda esperar unas horas (unas 3-4 mínimo) hasta que se enfríen completamente y podremos disfrutar de ellas.

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