Haz tus propios "Aceites de oliva aromatizados"

Hoy voy a daros una idea, no es una receta como tal pero desde que la descubrí me parece una idea buenísima, seguro que much@s ya la conocéis: hacer vuestros propios aceites de oliva aromatizados caseros, con el toque que más os guste. 

Como ejemplo, he hecho una botella de 

Aceite de oliva virgen extra con Hierbas Provenzales. 

Consejos para lograr las tortitas de avena perfectas

Tras la buena acogida que tuvo el artículo "Como lograr el porridge perfecto" he decidido crear la segunda parte, esta vez con las Tortitas de avena.

Un clásico de la alimentación saludable y la alimentación fitness, unas buenas tortitas de avena deben ser gorditas, esponjosas y jugosas.

Consejos para lograr el porridge (gachas) perfecto

Las gachas o porridge es un plato que se elabora cociendo granos de avena u otros cereales (normalmente molidos, aunque también machacados, cortados o en forma de harina) en agua, leche o una mezcla de ambas. 

Es una opción ideal de desayuno saludable y equilibrado y aunque algunos lo ven como algo raro o extraño, el arroz con leche que tanto conocemos en España es un tipo porridge. En esta ocasión nos centraremos en el porridge de avena.

Llevo casi 4 años preparando porridges a diario (en ocasiones más de uno al día) por lo que he decidido compartir mi experiencia con vosotros.